1. Ana Sayfa
  2. Tatlı ve Pasta Tarifleri
  3. Pratik Ağlayan Kek Tarifi

Pratik Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan-Kek-Tarifi

Pratik Ağlayan Kek Tarifi  

Mazemeler:

Keki için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
  • 1, 5 su bardağı un (elenmiş)
  • 1 paket Kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

  • 2 su bardağı süt

Sosu İçin;

  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
 

Pratik Ağlayan Kek Tarifi  Yapılışı

  1. İlk olarak karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  2. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.
  3. Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz.
  4. Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 C fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
  5. İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir, 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
  6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
  7. Çikolata sosu hazırlanır ve son olarak soğuyan bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir.
  8. Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimlenip, dilediğiniz gibi süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.

4-6 Kişilik         Hazırlama süresi :20        Pişirme süresi :35

Yorum Yap

Yazar Hakkında

Yorum Yap